Die letzten Spargeln wurden gestochen, die Sortiermaschine gereinigt und vieles schon vorbereitet für die Obstsaison. ABER: da die Ernte übers Wochenende schön ergiebig war, gibt es noch bis Ende Woche weissen Spargel bei uns im Hofladen und auch am Churer Wochenmarkt! Die Gelegenheit nochmals zuzugreifen.
Gewusst? Spargel kann man auch wunderbar tiefkühlen. Besonders geeignet für Risotto, Gratin, Wären, Flammkuchen, Pizza….. Wir beraten Sie gerne.
Bis bald bei uns im Hofladen und am Churer Wochenmarkt